Ce qui fait varier le prix et la proposition
- Format : cocktail, buffet ou repas assis
- Nombre d’invités
- Régimes et allergies
- Personnel et matériel inclus
- Accès et cuisine du lieu
Exemple pédagogique
Avant la dégustation, envoyez au traiteur les informations du lieu et une estimation d’effectif. Sa proposition sera plus fiable et plus facile à comparer.
Les erreurs à éviter
- Réserver sans visite technique
- Ne pas détailler les allergies
- Oublier le service et la vaisselle
- Ne pas prévoir l’évolution du nombre d’invités
Questions fréquentes
Quand confirmer le nombre final ?
La date limite doit figurer dans le devis ou le contrat.
Le traiteur fournit-il les boissons ?
Selon les offres, elles peuvent être incluses, optionnelles ou apportées par le client avec un droit de bouchon.
Passez de la recherche aux bons profils.
Indiquez votre date, votre ville, votre budget et vos préférences. Clapify recherche ensuite les professionnels compatibles.
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